2023年上半年天津公共营养师入职试题

是 否 +2 论坛币

k人 参与回答

经管之家送您一份

应届毕业生专属福利!

求职就业群

赵安豆老师微信：zhaoandou666

经管之家联合CDA

送您一个全额奖学金名额~ !

立即领取

感谢您参与论坛问题回答

经管之家送您两个论坛币！

+2 论坛币

一、单项选择题（共
24题，每题的备选项中，只有
1个事最符合题意）
1、花生最易受到
____
污染而出现食品卫生问题。
A．大肠埃希菌
B．肠内致病菌
C．真菌D．酵母菌
2、11、主食强化需要在精白米面中强化，所用强化剂有
__、铁、钙、赖氨酸、叶酸等。
A．维生素
B1、B2B．维生素
DC．维生素
CD．维生素
K3、出现____
的情况不需要停止运动。
A．不正常的心跳
B．感到有些疲劳
C．特别眩晕
D．严重气短
4、生理盲点测定可用于评价哪种维生素的营养状况
____
A：维生素
B1B：维生素
B2C：维生素
CD：维生素
AE：维生素
E5、社区营养干预措施的基本原则是
____
A．考虑营养问题的重要限度
B．考虑对解决营养问题的作用大小
C．考虑实行干预的难易限度等
D．以上均是
6、能量RNI和EAR的关系是
______
。A．RNI=EAR+2SD
B．RNI=EAR-2SD
C．RNI=1.2
×EARD．RNI=EAR
E．以上都不对
7、具有防止脉硬化的脂肪酸是
____
A：不饱和脂肪酸
B：饱和脂肪酸
C：反式脂肪酸
D：胆固醇
8、畜禽类制品的 ...

扫码加我 拉你入群

请注明：姓名-公司-职位

以便审核进群资格，未注明则拒绝

分享0 收藏0 回帖

关键词：公共营养师 营养师 饱和脂肪 食品卫生 基本原则