生鲜商品保鲜管理专题培训教材
知道的是知识 运用的是智慧!
在短时间内,保持和延长生鲜商品的新鲜度,以确保生鲜商品的品质。维持生鲜区域和卖场环境两者在最佳的卫生状态下,使生鲜商品的保质期更长、价值更高,并提供给顾客最新鲜的商品。鲜度重点: 生鲜商品从采购订货-采摘、运输-进货验收-储存-配送中心保鲜加工-卖场陈列销售-变价-报损等每一个环节,都会影响生鲜商品的鲜度和商品品质的安全、卫生。
|
楼主: W160730202752Fy
|
151
0
[学习资料] 生鲜商品保鲜管理专题培训教材 |
|
已卖:2522份资源 讲师 21%
-
|
| ||
|
|
扫码京ICP备16021002号-2 京B2-20170662号
京公网安备 11010802022788号
论坛法律顾问:王进律师
知识产权保护声明
免责及隐私声明


