[学习资料] 水化脱胶工艺培训课件 [推广有奖]

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fsaasdfs~ 发表于 2024-10-29 16:06:07 |AI写论文

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油脂的脱胶
一、水化脱胶二、酸化脱胶三、其他脱胶方法

脱溶性杂质的危害和脱胶方法
1、胶溶性杂质的危害：〔1〕影响油脂稳定性〔吸湿水解〕；〔2〕影响精炼工艺效果〔如引起乳化、增加脱色剂的用量、脱臭后回色等〕；〔3〕影响油品的应用〔加热时起泡末〕；2、脱胶方法：〔1〕水化脱胶；〔2〕酸炼脱胶；〔3〕吸附脱胶；〔4〕热聚脱胶；〔5〕化学试剂脱胶；