餐饮成本控制细节管理
--徐宝良
餐饮管理黄金教程系列
细节决定成败
-- 顾客心疼,老板头疼; --标准管理,提高效益。
成本领先,细节主义立即执行!
第一部分 正确认识餐饮成本控制管理 第二部分 餐饮成本内容 第三部分 餐饮整体控制 第四部分 中心厨房成本控制的优势 第五部分 餐具成本控制 第六部分 餐饮成本控制技巧策略
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楼主: W160730202752Fy
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