化学选修四第三章第三节课件

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第三节 盐类的水解
一、探究盐溶液的酸碱性二、寻找盐溶液呈现不同酸碱性的原因三、影响盐类水解的主要因素和盐类水解反应的利用
生活中常用的盐除NaCl外，还有谷氨酸钠（味精）和Na2CO3 、NaHCO3等。 NaCl和谷氨酸钠主要用于食品调味，而Na2CO3 、NaHCO3被视作“碱”用于油污清洗和面食制作，特别是Na2CO3 俗称纯碱。明明是盐为什么叫“碱”呢？
复习：什么叫盐？
酸碱中和生成盐------盐的类型
一、探究盐溶液的酸碱性
学生实验：P54科学探究
中性
碱性
碱性
酸性
中性
碱性
强酸强碱盐
强碱弱酸盐
强碱弱酸盐
强酸弱碱盐
强酸强碱盐
强碱弱酸盐
酸性
强酸弱碱盐

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关键词：酸碱性 ACL 谷氨酸 NAC