酒店餐饮五常法操作手册
餐饮业“五常法”的由来
“五常法”是用来创造和维护良好工作环境的一种有效技术,包括常组织、常整顿、常清洁、常规范、常自律。它源自5个以“S”为首的日本字,故又称“5S”。
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楼主: 打了个飞的
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[课件与资料] 酒店餐饮五常法操作手册 |
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