学院名称:
经济管理学院
课程题目:
酒店管理系统
授课教师:
单承戈小组成员:
祝梓惟(组长) 潘佳丽
颜政夏佳玉 杨荇贻 陈雪婷
教师评分:
二零一六年六月七日
概 述
1、项目背景:
连锁酒店的兴衰,关键是管理。建设一间现代化的
连锁酒店,需要的是钱,而要经营管理好一间
连锁酒店,关键是管理。酒店管理是现代酒店的命脉,管理水平的高低,决定着酒店经营的成败。酒店是企业,同样是要重视管理的工作,加强管理。现代管理者即是财富,当代的管理者更是直接的财富。管理的意义,简单地讲,管就是主事,理就是治事,合起来为主管和治理人与事。随着中国加入WTO和经济全球化格局的形成,越来越多的人感到21世纪国际酒店的竞争激烈,从设备豪华到价格竞争发展到人才全方位的竞争。要竞争就必须创新。创新,是酒店的生命。商场如战场,成功的管理者及其管理需要刚柔结合。
现在的酒店管理进入e时代,未来酒店业的竞争必将进入一个新的阶段,伴随着我国旅游业的高速发展,宾馆酒店行业的服务档次迫切需要提高。在宾馆酒店竞争日趋激烈的今天,要成为佼佼者,就必须与高新技术紧密结合。硬件设施落后、管理水平滞后、服务质量低下的酒店将被 ...


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