超市管理制度范文

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超市管理制度范文
篇一：超市员工管理制度
永鑫超市员工管理制度
一、超市员工
1、超市员工每天必须在开门之前把本柜组货架的商品卫生打扫干净
货源摆放整齐如在巡店经理巡店时检查出以上问题将对其进行处罚
处罚金额：
20元—50元2、超市货架、堆头、岛柜、冷藏柜等等不准出现闲杂物品库存商品
不准不封箱就陈列到货架上面库存箱或商品应大小统一陈列；处罚金额
20元—100元3、超市员工每天在配送中心的货源到超市以后协助超市微机员理货
核对直配单数量和实际数量是否相符检查商品的包装情况、商品生产日期、保质期杜绝过期商品进入本柜组否则将对超市经理和柜组员工进行
处罚金额：
20元—100元4、超市员工每天检查本柜组的商品的生产日期和保质期保质期在三
年的商品必须在离到期一年时通知超市经理；保质期在一年的商品必须在离到期半年时通知超市经理；保质期在半年的商品必须离到期三个月通知超市经理然后由超市经理汇总报表上报采购经理如不上报所造成的损失由超市负责并罚款
处罚金额：
100元—200元5、超市员工应及时
统计本柜组的所有缺货和需要的退换的货源直接
上报给部门经理不准出现货架缺货现象否则处罚超市经理和 ...

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关键词：管理制度 员工管理 超市货架 商品生产 保质期