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中国饮食文化概论
第一章  中华民族饮食文化的理论基础
四大原则：食医合一、饮食养生本味原则、孔孟食道
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五大特性：1、食物原料选取的广泛性2、进食心里选择的多样性3、肴馔制作的灵活性4、区域内风格的历史传承性5、区域间文化的通融性
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关键词：ppt课件 中国饮食 饮食文化 ppt 食文化