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雷达卡
华东理工大学生物工程学院
+基础生物分离工程 44.9 MB
0-绪论.ppt 1.7 MB
14-1发酵液的预处理和固液分离.ppt 1.5 MB
15-0细胞破碎.ppt 1.8 MB
15-2.ppt 1.9 MB
16-1沉淀法.ppt 2.0 MB
17.2.ppt 1.4 MB
17.3.ppt 1.0 MB
17-1膜分离.ppt 1.7 MB
18-1-有机溶剂萃取法.ppt 2.4 MB
18-2.ppt 2.5 MB
19-1两水相萃取.ppt 923.0 KB
20-02.ppt 4.7 MB
20-1-离子交换法01.ppt 6.1 MB
21-0121吸附法.ppt 7.9 MB
22-01.色层分离法.ppt 1.7 MB
22-02.ppt 2.2 MB
大豆肽超滤分离纯化过程的研究.pdf 220.0 KB
基础生物分离工程.docx 747.0 KB
膜分离技术在乳品工业中的应用.docx 19.6 KB
膜分离技术在食品工业中的应用及研究进展_杨方威.pdf 1.6 MB
逆流色谱技术及其在食品领域的应用进展.pdf 543.0 KB
食品中蛋白质分离纯化常用的色谱法.pdf 174.0 KB
现代分离提取技术在食品中的应用.pdf 270.0 KB
+基因工程概论 1学分 张恵展 18.7 MB
基因工程概论（1）.ppt 9.5 MB
基因工程概论（2）.ppt 3.2 MB
基因工程概论（3）.ppt 1.2 MB
基因工程概论（4）.ppt 2.0 MB
基因工程概论（5）.ppt 1.3 MB
基因工程概论（6）.ppt 1.4 MB
+科技英语 谢静莉 9.6 MB
+食品分析实验 20.7 MB
+食品工程原理 赵黎明 36.7 MB
1 食品工程原理实验讲义.doc 649.0 KB
1.绪论.ppt 728.0 KB
10.吸附和离子交换.ppt 930.0 KB
1409.doc 27.5 KB
2. 物料衡算和能量平衡.ppt 1.1 MB
3. 流体流动和输送.ppt 1.7 MB
4.传热.ppt 973.0 KB
5.蒸发.ppt 1.1 MB
6.干燥.ppt 2.3 MB
7.食品冷藏.ppt 1.1 MB
8.传质基础.ppt 891.0 KB
9.膜分离技术.ppt 12.2 MB
chapter4 Heat transfer.ppt 3.4 MB
chapter-5 Evaporation.ppt 1.0 MB
chapter-8 干燥.ppt 5.7 MB
食品工程原理2.m4a 2.9 MB
图片1.jpg 170.0 KB
+食品工艺学 冯屏 12.9 MB
保藏篇作业答案.doc 61.5 KB
第三章食品罐藏.DOC 128.0 KB
食品工艺学---复习提纲.ppt 82.5 KB
食品工艺学---简答题.doc 13.0 KB
食品工艺学思考题.doc 83.0 KB
食品工艺学整理.doc 267.0 KB
酸奶蛋糕制作方案---食工122班 蛋糕组.doc 9.5 MB
香菇牛肉罐头---食工122 朱皓 邢威强 孙磊 王朝勇 谢德伟.ppt 2.8 MB
+食品机械设备 夏杰 64.0 MB
APV均质机（德国）.pdf 835.0 KB
A概论.pdf 752.0 KB
Breakfast Cereals.pdf 3.3 MB
B清洗机械与设备.pdf 7.3 MB
C杀菌机械与设备.pdf 2.9 MB
D场分离设备.pdf 2.0 MB
Extruded_Products.pdf 1.8 MB
Extrusion.ppt 1.6 MB
E膜分离机械与设备.pdf 3.2 MB
Food Processing Technology Principles And Practice (P Fellows).pdf 11.3 MB
F物料混合与分散设备.pdf 3.9 MB
G冷冻与冷却设备.pdf 3.8 MB
H无菌包装机械.pdf 1.7 MB
I成型机械.pdf 5.5 MB
Multitex4 .pdf 1.9 MB
产油藻.docx 10.3 KB
场分离设备的例子.pdf 440.0 KB
康美包32机型灌装图流程.ppt 10.3 MB
利乐与康美包无菌灌装设备的分析.pdf 521.0 KB
食品工厂机械设备重点答案.doc 188.0 KB
主要产品 _BUHLERGROUP.pdf 822.0 KB
+食品添加剂 周家春 10.6 MB
+食品质量管理 曹旭妮 12.7 MB
GAP &GMP.pdf 465.0 KB
HACCP.pdf 385.0 KB
第二章 食品质量设计.ppt 3.8 MB
第三章 食品质量管理的工具与方法(二).ppt 680.0 KB
第三章 食品质量管理的工具与方法(一).ppt 2.9 MB
第五章 食品质量成本管理.ppt 1.1 MB
第一章 绪论1.ppt 306.0 KB
第一章 绪论2.ppt 1.3 MB
复习提纲.docx 17.4 KB
复习提纲.pdf 110.0 KB
简述 GMP、HAPPC和 ISO9000 的相互之间关系？.docx 137.0 KB
简述三种产品质量的形成规律的理论.docx 11.6 KB
诺瓦克病毒急性胃肠炎.ppt 189.0 KB
食品微生物学复习-by食品102.doc 161.0 KB
食品质量管理试卷.docx 68.4 KB
食品质量与安全总结.doc 110.0 KB
质量屋模板.xls 1.1 MB
+维生素C的开发与应用 5.0 MB
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8888.png 1.4 MB
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低消耗维生素C加工工艺.pdf 130.0 KB
果蔬汁饮料中L-抗坏血酸的测定方法 乙醚萃取法.pdf 199.0 KB
化学试剂 抗坏血酸.pdf 94.2 KB
检测反应.png 9.5 KB
进出口饮料中维生素C的测定方法.pdf 124.0 KB
内容.docx 42.3 KB
肉制品.维生素C含量测定.pdf 118.0 KB
食品安全国家标准 食品添加剂 维生素C(抗坏血酸).pdf 344.0 KB
食品安全国家标准 婴幼儿食品和乳品中维生素C的测定.pdf 89.8 KB
饲料添加剂 维生素C(L-抗坏血酸) .pdf 555.0 KB
维生素C_L_抗坏血酸_的生物合成研究进展.pdf 140.0 KB
维生素C的功能及应用.pdf 141.0 KB
维生素C的检测标准.pdf 603.0 KB
维生素C的开发与应用--功能性食品2015--凌金保.doc 103.0 KB
维生素C的开发与应用--食品化学课程论文--食工131凌金保.doc 96.0 KB
维生素C对健康与运动能力的影响.pdf 200.0 KB
维生素C工艺及应用现状.pdf 222.0 KB
维生素C合成工艺研究.pdf 284.0 KB
维生素C类产品选择应用.pdf 87.0 KB
食品化学习题集有答案.doc 63.0 KB
食品微生物学复习整理（2019版byleon）.doc 3.7 MB
食品微生物学复习整理2019.doc 2.3 MB
食品营养学.docx 17.0 KB
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