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葡萄酒入门知识
葡萄酒的概论种植与酿造葡萄酒品尝葡萄的品种葡萄酒产区侍酒与储存
葡萄酒的历史葡萄酒的分类
葡萄酒的种植葡萄酒的酿造
品酒介绍品酒方法
白葡萄品种红葡萄品种
旧世界与新世界解读酒标，法国葡萄酒等级产区介绍
侍酒的温度醒酒的方法葡萄酒储存食物与酒的搭配
目录
“饮少些，但要好”(Drink less but letter)
    关于葡萄酒的起源，众说纷纭，有的说，起源于古埃及，或古希腊，抑或希腊克里特岛(ciete)。而据现有的葡萄酒档案资料来研究分析，确切地说，应是一万年前我们共同的祖先酿造了葡萄酒，从而随着葡萄酒文化流传到今天。以下是几种关于葡萄酒记载的说法:    古埃及人最早以图画的方式记录了酿造葡萄酒的过程，在距今5000年以前，他们已经完全掌握了酿造葡萄酒的技术，并且已经注意到了不同的葡萄酒品质，还发明了最初的修剪方法，也许关于储藏葡萄酒的温度也已经掌握了。在当时葡萄酒是只供给祭祀与皇室成员的，其他人只能喝啤酒，而所谓的“葡萄酒品酒师”也已经出现了。    古代巴比伦人则用法律的形式确立了如何管理和酿造葡萄酒，在著名的神话史诗吉尔伽美什（Gilgamesh ...

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关键词：葡萄酒 letter Drink games 法国葡萄酒