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食品生产销售企业
《储存管理制度》范本
一、供销科负责原辅料仓库、储运管理工作，对原辅材料 的搬运、贮存和防护进行控制，负责原辅料仓库的环境、设施及 安全的管理。
二、本公司有原料库、包装材料库、成品库，各仓库必须保 持整洁，地面平滑无裂缝，有良好的防潮、防火、防鼠、防虫、 防尘等设施，材料码垛与地面距离高于
10cm
、墙面20cm,
与顶 棚之间距离至少
30cm,
按产品类别分类存放，码放整齐有序， 不得与有毒有异味或影响产品质量的物品共同存放。
三、库房应符合原辅材料、成品的存放要求；库管员每天进 行检查记录。
四、库管科贯彻仓库管理制度，规范仓库的管理，按规定码 放，对有贮存期限要求的物品，要明确标识有效期，离地、离墙 存放保证先入先出。
五、所有贮存物品建立物资台帐，仓库每月定期盘点，做好 帐务清理，保持帐、卡、物一致；仓管员应经常查看库存物品， 发现异常及时通知负责人确认、处理。
六、贮存食品，应当在贮存位置标明食品的名称、生产日期、 批号、数量等内容。应当在阴凉、干燥、通风处贮存。
七、出库按照产品发货通知单执行先入先出，轻搬轻放原则, 禁止野蛮作业。仓库专人负责，保证 ...
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