防止交叉污染管理制度

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防止交叉污染管理制度
1 目的
为控制饲料生产过程中有毒、有害成分因设备或工艺造成的残留，防止有毒有害物质在不同品种之间发生交叉污染，制定本制度。
2 适用范围
本制度主要规定了饲料加工过程中药物交叉污染的预防措施，适用于公司生产过程控制。
3 管理职责
3。1生产部负责生产过程中各项防止叉污染措施的实施
3。2品控部主要负责饲料加工过程中交叉污染预防措施的制定，并培训、监督执行。
4 生产过程交叉污染的预防措施
4。1不同品种的生产顺序与计划原则
4.1.1
有条件进行专线生产的公司，可设立不同动物品种、不同饲料品种的专用生产线。
4.1.
2 没有条件进行专线生产的公司，应遵循
“无药物的在先、有药物的在后
”的顺序原则,制订生产计划、组织生产顺序。具体原则要求按质量技术的规定执行。
4.1.
3当不能按照上原则安排生产顺序时。必须按以下
4。2条款的要求对生产线清洗
4。2 换品种前,要求流程走空、料仓清空
4.2。1 流程走空
按照生产顺序流程组织生产，切换品种时,
要求流程走空时间5分钟以上，保证主要设备无残留物料
4.2.2 设备清理、料仓清空
切换品种时，要求按4.5的规 ...

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关键词：管理制度 饲料加工 生产计划 适用范围 公司生产