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仓库配料员的岗位职责3篇
导语：每一个岗位都有相应的职责如何做好它呢？需要清楚的了解到岗位的职责。你们知道仓库配料员的岗位职责吗？接下来我为你们带来关于仓库配料员的岗位职责，欢迎阅读查看！
仓库配料员的岗位职责篇1
一、 冷冻库及保鲜库保持洁净无杂物、无水迹，物品摆放整齐；
二、 冷冻库及保鲜库四周墙壁、地面、货架要经常洗刷清扫，做到“四定”：定人、定物、定时间、定质量；
三、 放入冷冻库的`物品必需封包好保鲜膜，写上日期放入食品容器，再分类放置在货架上，分别按标识牌摆放，做到“生”与“熟”隔离，成品与半成品隔离，冻品与自然冰隔离；
四、 冷冻库及保鲜库必需保持每天下班前彻底清扫一次，以保持库内卫生洁净；
五、 冷冻库及保鲜库内食品储存应做到分类存放，先入先出，定期检查，准时清理，食品出入库要填写出入库登记表；
六、 冷冻库及保鲜库内不得存放任何过期、变质、腐烂物品，由各部门协作管理员每周定期盘点库存状况，发觉过期或变质物品要准时汇报上级部门，并妥当处理；
七、 冷冻库及保鲜库每天做完卫生后，由管理员对冷冻库进行安检，门、灯关好后方可下班；
八、 冷冻库及保鲜库只存放厨房用烹饪原 ...
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