饮食生理学及饮食心理学课件

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Diet psychology
饮食心理学
调节食物的摄入
1.察觉食物的内部需要
2.启动和组织饮食行为
3.控制和摄入食物的数量和质量
4.察觉何时吃饱了并停止饮食
饥饿的感觉从何而来？
　　心理学先躯坎侬认为胃里活动是饥饿的唯一基础。为了检验这个假设，坎农一个勇敢的学生沃什伯恩训练自己吞食一个连在橡胶试管的没有膨胀的气球。试管的另一边连在记录空气压力变化的设备上。然后坎农对这个气球打气。当这个学生的胃收缩时，气球收缩，记录笔发生偏转。沃什伯恩的饥饿痉挛的记录与他的胃严重收缩的时间有关，但与他胃膨胀时间无关。
　　坎农认为：胃部痉挛收缩就是饥饿产生的原因。
结论
　　把糖注射到血液里能阻止胃的收缩，但不能消除腹中空空的动物的饥饿感。
　　胃部收缩并不是饥饿的必要条件。
结论

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关键词：生理学 心理学 Psychology psycho 必要条件