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雷达卡
2019
年五星级酒店
pa工作职责
l、树立全心全意为师生员工服务的思想，服从总务后勤分配的工作，坚守岗位。
2、搞好烹饪工作。用料适宜，花样品种多，味道好，保证饭莱质量，冬季做好保暖工作。
3、遵守劳动纪律，坚守工作岗位，不迟到，不早退，有事先请假，按时开饭，积极主动做好本职工作。
4、加强计划性，科学妥善安排好每日菜单，不断改进烧法，提高伙食质量，让师生吃得满意，购物要验收，帐、钱、物都有专人负责。每餐的菜肴要核算成本，尽量节约用水用煤。
5、搞好卫生工作，操作间
无绳无鼠，食品生熟分开，使用两刀两板，用器定期消毒，严防发生食物中毒事故。做好厨房、餐厅的卫生工作，做到天天打扫，每周一次大扫除。
6、保持个人卫生，做到勤洗手、勤剪指甲、勤洗澡、理发、勤洗衣服等，每年进行一次健康检查。
7、严格遵守学校公共财物的保管制度和赔偿制度。
【扩展阅读篇】
工作总结格式一般分为：标题、主送机关、正文、署名四部分。
(1)标题。一般是根据工作总结的中心内容、目的要求、总结方
向来定。同一事物因工作总结的方向——侧重点不同其标题也就不同。工作总结标题有单标题，也有双标题。字迹要醒目。单标题就是只 ...
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