水产品加工成功经验分析报告
**市**水产品加工厂“水产品海上加工模式”
20xx
年12月31日被评为浙江省农业科学发展创业创新“优秀典范”。被喻为“渔业航母”的“
**渔加1号”是我国第一艘海上水产干制品加工船,也是目前亚太地区最大的海上流动加工渔船。
**水产品加工厂的成功,靠创新、勤奋和积累等几大法宝。
**水产品加工厂起步于
19xx
年,企业法人陈善平和几个渔家子弟洗脚上岸,组建起股份合作制的加工企业。当时别人正在热衷于发展捕捞生产,同时开始抱怨资源衰减、效益下降,他们率先看准水产干制品的市场发展空间,搞起了加工,经过市场调查发现:日本人食用丁香鱼干、小虾皮干的消费量巨大,每年从国外进口十几万吨,中国只能供应三四百吨,而中国是丁香鱼资源大国,每年可捕量达几十万吨,加工出口潜力很大。由此
**找到了自己企业的定位。十多年来,
**从无到有、从小到大,急剧地发展壮大起来,成为浙江省先进农业龙头企业、国家农业产业化重
点龙头企业。如今,
**合作经营伙伴,不仅有跟随加工船的捕捞船队,还有分布于省内外的养殖基地;
**的加工原料,不仅捕捞,也养殖;
**的主要产品,不仅有丁香鱼、虾 ...


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