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食品添加剂
一、概述   
食品添加剂
1、食品添加剂定义   指为改进食品品质和色、香、味， 以及为防腐和加工工艺需要而加入食品中化学合成或天然物质。营养强化剂、食品用香料、胶基糖果中基础剂物质、食品工业用加工助剂也包含在内。
食品添加剂
2、食品添加剂分类    按食品添加剂起源分为天然和人工合成两类按食品添加剂用途分为23个小类。

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关键词：ppt课件 食品添加剂 添加剂 ppt 食品工业