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水产品药物残留检测方案
为加快推进全区水产品药物残留快速检测工作,切实有效维护消费者安全,根据《省海洋与渔业局关于印发2012年省水产品药物残留快速检测实施方案的通知》要求,结合我区渔业生产实际,特制定本方案。
一、主要工作目标
在全区开展水产品药物残留快速检测工作,建设县级快速检测室和市场快速检测室各1个、乡镇快速检测室5个,共完成水产品药物残留快速检测样品500个,抽检品种为当地淡水养殖产品,检测指标为孔雀石绿和呋喃唑酮代谢物（见附表1）。
二、快检室建设
承担快速检测任务的各镇按照文件要求尽快筹建快速检测室,抓紧落实固定场所,原则上每个检测室面积应当达到15平方米左右,配备专兼职人员,并准时参加相关检测人员的技术培训,添置必备的速测设备和设施,具备独立开展快速检测的能力和要求。
三、抽样安排
1、抽样分工及时间
各承担快速检测任务的农技农机站及相关单位要统筹安排辖区内水产品药物残留快速检测的抽样任务,抽样时填写省水产品药物残留快速检测抽样工作单（格式见附表2）,并按省水产品药物残留快速检测样品信息汇总表格式进行汇总（格式见附表3）。所在镇渔政人员负责抽样程序的合法性和规范性。抽样 ...

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关键词：水产品 实施方案 技术培训 消费者 专兼职