生物化学与分子生物学—脂类代谢

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第七章 脂类代谢
第一节 概述
第二节 脂质的消化吸收
第三节 甘油三酯代谢
一、甘油三酯的分解代谢
二、甘油三酯的合成代谢
（一）肝、脂肪组织及小肠是甘油三酯合成的主要场所
①肝：合成不储，以VLDL（极低密度脂蛋白）运出
②脂肪组织：合成又储，优质储库
③小肠粘膜细胞：改造为体脂，CM（乳糜微粒）入循环
（二）甘油和脂肪酸是合成甘油三酯的基本原料
（三）甘油三酯合成的两条途径
1.脂肪酸活化成脂酰CoA (消耗1分子ATP)
2.小肠黏膜细胞以
甘油一酯
途径合成甘油三酯（原料是2-甘油一酯；消耗ATP）
3.肝和脂肪组织
细胞以甘油二酯
途径合成甘油三酯（与前者的区别：原料不同）
葡萄糖→磷脂酸→1,2-甘油二酯→甘油三酯
三、内源性脂肪酸的合成需先合成软脂酸再加工延长
※（一）软脂酸由乙酰CoA在脂肪酸合酶催化下合成
四、多不饱和脂酸的重要衍生物
第四节 磷脂的代谢
一、甘油磷脂的代谢
二、鞘磷脂的代谢
第五节 胆固醇的代谢
第六节 血浆脂蛋白的代谢

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关键词：分子生物学 生物化学 生物学 甘油三酯 脂肪酸