服务礼仪课程标准

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一、课程性质和任务
《服务礼仪》是中等职业森林生态旅游专业的一门核心课程,旨在培养学生良好的服务意识和服务心理,塑造良好的职业形象,陶冶学生的职业情操，使学生具有较强的表达能力和人际沟通能力,熟悉不同岗位群的礼仪需求，提高学生的综合职业素养.培养客我关系，有较强的人际交往能力和抗挫折能力。
二、课程教学目标
(一)　知识教学目标
1．掌握社交礼仪实务的基本理论和知识
２。具备社交礼仪的理念和意识
3.认识旅游礼仪活动的规律
4.了解旅游礼仪活动的规程。
（二)　能力培养目标
1。帮助学生了解旅游业相关从业岗位的接待工作
２.牢固树立“宾客至上"的观点
3。自觉讲究礼貌礼节，切实做到文明接待、礼貌服务、诚实守信、善于沟通和合作.
（三)　职业情感目标
1.有良好的职业意识,能以服务为宗旨,吃苦耐劳、文明服务
２.注重自身形象塑造,具有良好的职业形象和心理素质
３。能把握角色心理，分析客我关系，有较强的人际交往能力和抗挫折能力
４。具有较强的语言表达能力．
三、参考学时
　 108课时
四、课程学分
本课程总计
７学分。五、教学内容和要求
六、教学组织与实施
(一)教学方法
1、课堂教学
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关键词：服务礼仪 社交礼仪 人际交往 表达能力 核心课程