连锁店的营销策划怎么做
围绕着餐饮行业来产生的话题总是很多,在餐饮行业里,有个不成文的行业经营习惯,就是:普通品牌餐饮店、酒楼每过一两年就要装修一次,这样做的主要目的是为了防止被那些装修投入较高的竞争对手在环境服务上所击垮。下面就来浅析一下,连锁餐饮店的品牌营销策划:在餐饮行业领域中,处在初级阶段的竞争是拼装修、拼价位,而成长到高级阶段时,这个时候,竞争的是拼品牌、拼服务。
做特许连锁餐饮店的品牌营销策划,锻造品牌是排在第一位的。而对于营销能力不足的餐饮业来讲,可以从以下几个方面入手去做逐步做好品牌建设:
1、要率先抢占有利资源。要想成为大众关注的焦点,首先把自己的产品放在大众目光聚焦的地方。对于连锁餐饮店来说,最快捷的成功的办法是“踩在巨人的肩膀上”,“踩在大人物的肩膀上”。什么是大人物呢?社会资源就是大人物。要学会灵活运用好社会资源和之间的联系。社会资源的力量无限大,大到可以让一个普通人一夜成名,也能让一个企业转型为日进斗金。关键就在于,你如何去寻找属于自己品牌的资源,并把它真正激发出来。当我们发现一个优质资源时,要在消费者心智当中设定一个品牌按钮,并充分的利用相应的消 ...


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