企业社会责任与商业伦理-考试作业

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大学管理学院
《社会责任与商业伦理》
案例论文
题目:福喜食品安全事件的商业伦理分析
学号：专业：学生姓名：
任课教师：
2015
年8月案例背景概述
公司简介
上海福喜食品有限公司是一家成立于
1996
年4月4日的美国独资企业。
主要从事为国际
知名快餐连锁店提供肉类、海鲜、米面制作及蔬菜产品的生产和加工业务。
根据福喜官网显示，上海福喜食品有限公司生产的加工食品所供应的品牌如下：麦当劳、肯德基、必胜客、东方既白、星巴克、吉野家、棒约翰、德克士、
7-11
、汉堡王等。
上海福喜
隶属于母公司美国福喜集团，是一家在全球
17多个国家拥有
50多家食品加工厂的国际化食品集团，
公司成立于
1909
年，集团总部位于美国芝加哥。
福喜集团向超过
85个国家和地区销售全生，半熟，全熟的鸡肉，牛肉，和猪肉制品，及各种非肉类产品包括
披萨，烘培食品，鸡蛋和蔬菜农产品。
福喜集团的客户包括全球快餐和外卖连锁供应商，品牌食品营销商，及食品零售商。
事件简介
2014年7月20日，上海福喜食品有限公司被媒体曝光使用过期劣质肉。麦当劳、肯德基等多家知名快餐品牌作为福喜的
客户收到牵连。
上海市食品 ...

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关键词：企业社会责任 社会责任 食品有限公司 快餐连锁店 有限公司