浅析婴幼儿及其他配方谷粉产品生产许可证审查细则
婴幼儿及
其他配方谷粉产品生产许可证审查细
那么〔2006版
〕一、发证产品
范畴及申证单元
实施食品生产许可证
治理的婴幼儿及其他配方谷粉产品是指以谷物、豆类及其加工制品为
要紧原料,加入适量的维生素、矿物质和其他辅料,经加工而成的适用于婴幼儿及其他
专门人群食用的食品。包括:适用于婴幼儿食用的婴幼儿补充谷粉、婴幼儿断奶期辅助食品、婴幼儿断奶期补充食品、豆基类婴幼儿配方粉等产品;适用于其他
专门人群〔如儿童、中老年等
〕食用的配方谷粉。
婴幼儿及其他配方谷粉产品的申证单元为2个,即婴幼儿配方谷粉,其他配方谷粉。在生产许可证上要注明获证产品名称及申证单元,即婴幼儿及其他配方谷粉(婴幼儿配方谷粉、其他配方谷粉)。婴幼儿及其他配方谷粉产品生产许可证有效期为3年,其产品类别编号为2701。
二、差不多生产流程及关键
操纵环节〔一〕差不多生产流程
。1.配方谷粉生产流程。
膨化法:原料精选
————→
膨化→粉碎→配料→混合→包装原料粉碎
滚筒干燥法:
原料精选
→原料粉碎→配料————→
蒸煮→干燥→粉碎→配料→混合→包装酶解 2.豆基类配方 ...


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