第五章维生素
第一节 维生素概述
概念:维持机体正常生长和健康所必需得一类 低分子有机化合物特点:1 既不就是构成组织得材料,也不就是供能量; 2 需要量有限 (长期大剂量使用维生素易引起中毒; 长期供给不足时,易导致维生素缺乏症); 3 大多数B族Vit、构成辅酶,参与物质代谢。
一、维生素概念和特点
第一节 维生素概述
二、维生素得分类与命名
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楼主: ruhemiadui
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[课件与资料] 第五章维生素 |
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