名贵药材
—三七
一、简介二、分类与选购三、药用价值四、储存于养护五、食用方法
三 七
简 介
三七又称为田七、田三七、金不换、山漆、滇七、人参三七,为五加科人参属植物的根茎。因枝分三枝,叶为七片,故称“三七”。三七历来作为伤科金疮药,是中国特有的名贵中药材,具有 “南国神草”之美誉。明代著名的药学家李时珍称其为“金不换”;清朝药学著作《本草纲目拾遗》中记载:“人参补气第一,三七补血第一,味同而功亦等,故称人参三七,为最珍贵者。三七具有“生打熟补”功效,即服生三七,能活血化瘀,消肿止痛,治疗跌打劳伤;服熟三七能补血强身。


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