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烟叶醇化基础知识
            ——储运管理部内部学习资料
    目录
    目录    一 、烟叶醇化的基本概念    二、烟叶在自然醇化过程中的变化    三 、影响烟叶自然醇化的因素    四、烟叶醇化调控技术
        一、烟叶醇化的基本概念
     烟叶醇化是利用技术手段对烟叶进行科学的加工和管理以促进烟叶的生理生化变化，达到改变和提升烟叶质量，使之达到最佳吸食效果的过程。分为自然醇化和人工发酵两种。     烟叶经初加工后，因自然醇化能更好地提升烟叶品质，现阶段各企业烟叶原料保障充分，已基本不再采用人工发酵方式。      针对我们目前的工作实际，现就经打叶复烤后的片烟自然醇化的基本内容和基础知识进行简单的介绍，并和大家一起共同探讨工作中涉及的一些实际问题。

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