胃肠道疾病与营养课件

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胃肠道疾病与营养
胃肠道的组成
口腔→食管→胃→十二指肠→空肠→回肠→结肠→直肠→肛门
胃肠道营养生理功能
口腔：唾液淀粉酶牙齿：磨碎食物食管：通过食物胃：盐酸蛋白变性胃蛋白酶消化蛋白

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关键词：胃肠道 十二指肠 淀粉酶 蛋白酶