第三章----乳化理论幻灯片

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第三章  
一、教学内容  1．乳化体系2．乳化理论3．乳化技术二、教学目的和要求1．掌握乳化体系的构成成分及类型
第一节
一、乳化体系的构成1．定义：乳化体（或称乳状液）是一种（或几种）液体以液珠形式分散在另一不相混容的液体之中所构

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关键词：幻灯片