马铃薯废渣废水发酵饲料的菌种筛选及优化
报告人:马瑞林
报告内容
1、研究背景2、实验目的和意义3、研究方法4、结果和讨论
1.研究背景
甘肃省是马铃薯种植大省,马铃薯种植面积超过1000万亩,产量1200万吨。年加工鲜薯能力2万吨以上的淀粉加工企业50余家,总生产能力60万吨,实际生产能力30万吨,产生废渣约180万吨,废水200万方。目前,这些废渣废水未得到合理利用与处理,造成淀粉厂周围臭气薰天、水体污染严重。我省地膜玉米种植面积约1000万亩,可产玉米秸秆400~500万吨。玉米秸秆在我省大部分用作燃料、粗饲料(牛、羊、猪),有少部分堆放在田间地头,日晒雨淋,腐烂废弃,还有一部分在田间被焚烧。玉米秸秆可以直接用作饲料,但家畜利用率低。如何提高玉米秸秆的利用率是问题的关键。曾进行许多研究,如膨化、氨化、青贮、多菌共发酵生产高蛋白饲料等,但是这些方法或成本高,或需要添加辅助材料,而且营养价值不高。


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