寒假社会实践活动报告六篇
【篇一】
为深入贯彻党的十九大关于实施食品安全战略部署,充分调动全省各高校大学生关于“食安山东”食品安全调查的积极性,本实践团队赶往
**市**区**食品有限公司进行实地调查访问。
在工作人员的带领下,我们参观了食品加工厂内部,在此我们可以清晰地看到食品制作的流程,
**厂长详细介绍,使我们对食品的制作更深入了解。工作人员严格按照食品质量安全的要求,使不同的产品有序通过每一道工序产生。有专门人员对设施进行维护保养和清洗消毒,消毒剂都是食品消毒剂。同时还具有生产设备、设施等安全控制记录。物品的保管、领用出库也有专门人员负责。为了让我们更好的了解公司文化内涵,
**厂长特意邀请我们参加他们的工作会议,会议上他们提出了好多制度建议来保障食品质量,从原料的购买、加工,到最后的制成成品,涉及到了每一
个方方面面。
之后,我们经过了消毒、换衣,终于走进车间,看到了许多先进的制作机器,还有测评仪器。我们发现车间内清洁,物品摆放整齐,路面也无积水。而且车间已铺设瓷砖,墙面瓷砖到顶,无定时钢塑集成吊顶,配备高压水枪、消毒、防蝇、防鼠、更衣洗涤、污水排放,存放垃圾呵废弃物的设施。 ...


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