中草药资源高值化利用
课程论文
课程名称:中草药资源高值化利用
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中草药之荷叶摘要:从功效成分、生理功能、研制方法、功能产品开发现状等方面介绍荷叶在
中草药应用
方面的现状与前景。
关键词:
功能原料;现状与前景;荷叶;功效成分;生理功能;研制方法。
荷叶简介
1、荷叶的性状
荷叶,又称莲花茎、莲茎。莲科莲属多年生草本挺水植物,古称芙蓉、菡萏、芙蕖。荷花一般长到
150厘米高,横向扩展到
3米。荷叶最大可达直径
60厘米。引人人注目的莲花最大直径可达
20厘米。荷花有许多不同的栽培品种,花色从雪白、黄色到淡红色及深黄色和深红色,其外还有分洒锦等等的花色。
荷叶叶多折成半圆形或扇形,展开后呈类圆形,直径
20至50厘米,全缘或稍波状。上表面深绿色或黄绿较粗糙;下表面淡灰棕色,较光滑,有粗脉
21至22条,处中心向四周射出,中心有突起的叶西峡钱基。质脆,易破碎。微有清香气,味微苦。
以叶大、整洁、色绿者为佳。
荷叶的茎是绿的,上面布满了小刺儿,好像一把伞柄;如果把荷叶茎折断,茎上就有许多连着的丝。
荷叶的表面附着无数个微米级的蜡质乳突结构。用电子显微镜观察这些乳突时, ...


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