香蕉的保存问题？

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楼主

fenasl 发表于 2012-5-5 22:05:53 |AI写论文

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为什么香蕉在水果摊上可以放好久？而买回家后第二天就会变颜色？

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关键词：水果摊颜色水果摊

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通古今之变，成一家之言

沙发

wangpengying

发表于 2012-5-5 22:13:56

我猜水果店应该隔一段时间会进行一次保鲜手术吧

藤椅

hy880121 发表于 2012-5-5 22:22:16

为啥我买回家的香蕉，第二天就成香蕉皮了

忍他、让他、由他、避他、耐他、敬他、不要理他，再待几年你且看他。

板凳

yf974421315 发表于 2012-5-5 22:22:57

应该是每天都会有新鲜的吧。买回家里的，由于在路上会磕磕碰碰什么的，就容易变色

来思考

报纸

liujianfang 发表于 2012-5-5 22:25:25

怀疑喷了什么保鲜剂之类的东西

欢迎广大经济管理类同仁加为好友

地板

hy880121 发表于 2012-5-5 22:28:49

一个是流量，一个是存量。

忍他、让他、由他、避他、耐他、敬他、不要理他，再待几年你且看他。

7楼

sophistication 发表于 2012-5-5 22:50:09

你指的是表皮变黑还是果肉变黑？香蕉的皮非常娇嫩，如果在你从货架拿回家的过程中出现碰擦，半个小时到一个小时表皮就会变黑，如果是果肉变黑分两种，头部，去掉就OK果身变黑要防止用药催熟。正常香蕉加工后每天会变黄一个色号

8楼

D_MoMo 发表于 2012-5-5 22:55:08

岁月是把杀猪刀

花开堪折直须折，莫待无花空折枝！
回帖是一种美德！

9楼

iczhi

发表于 2012-5-5 23:58:49

因为水果摊上要变色的香蕉都被买回家了。

10楼

我是军人

发表于 2012-5-6 13:15:35

即将变色的香蕉都被卖出去了~

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