楼主: ruhemiadui
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[学习资料] 食品加工企业自查报告 [推广有奖]

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ruhemiadui 发表于 2025-3-11 10:53:20 |AI写论文

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食品加工企业自查报告
贺州市XXX食品厂位于交通便利的
XXXXXXX
,是一家生产蒸煮类糕点、中秋月饼的企业,长期以来,我厂一直严格遵照食品安全相关法律的要求,严把质量关,为消费者提供优质的产品。
为了更好的落实质量安全主体责任的要求,我厂质量管理人员对照《食品生产企业检查表》的内容,从企业资质有效性、生产场所、环境、厂房及设施情况、生产设备和检验设备情况、质量管理情况等多个方面,逐条进行自查。根据企业自查情况,企业自身感觉各方面做得尚可,基本符合质检部门的要求。对于稍有差次的,及时做了整改。现阶段,我厂基本能做到系统管理,按标准要求组织进货、生产和销售。现将我厂自查的情况汇报如下:
一、企业资质变化情况:
企业营业执照、生产许可证一致、均有效;实际生产地址与生产许可证载明地址
一致;实际生产的产品在生产许可范围内。
二、生产场所、环境、厂房及设施情况检查情况:
厂区内外环境整洁,厂区总体布局与生产许可申请时基本一致,无变化;生产区域周围环境(
25米内)无粉尘、有害气体、放射性物质和其他扩散性污染源,无昆虫大量孽生的潜在场所;厂房、设备布局和工艺流程等与生产许可证申请材料内容一致; ...
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关键词:企业自查 食品加工 生产许可证 放射性物质 质量管理

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