二十四节气大暑吃什么养生大全
大暑食物推举
西红柿西红柿甜酸适口,养分丰富,味酸甘、性微寒,归肝、脾、胃经,有生津止渴、健胃消食、清热解毒的成效。高温天气常吃些西红柿可解暑热,增进食欲,关心消化。另外,据福建新东方烹饪养分专家介绍,夏季应当多吃西红柿,还有一个重要的缘由——防晒。由于番茄富含抗氧化剂番茄红素,每天摄入15毫克番茄红素可将晒伤的危急系数下降40%。
推举〔菜谱〕:西瓜番茄汁
西瓜半个,番茄3个大小适中。西瓜去皮、去籽,番茄沸水冲烫,剥皮去籽。二者同时绞汁,两液合并,随量饮用。
丝瓜丝瓜嫩瓜及花皆能够吃,且养分丰富,含多种氨基酸、维生素及人体所需矿物质钙、磷、铁,还附有皂甙、葫芦素等防病保健活性成分。丝瓜花微苦、寒,清热解毒,可用于肺热咳、咽痛、鼻炎、痔疮等的医治。丝瓜子有清热、化痰、润燥、解毒效果。丝瓜络更是一味常用中药,起到清热解毒,活血通络,利尿消肿的成效。
推举菜谱:炒丝瓜
丝瓜250克,大葱10克,姜5克,枸杞5克,味精2克,盐2克,植物油15克。丝瓜去皮洗净,切成薄片;油烧至九成热时,加入姜丝、葱爆香后,放入枸杞粒炒匀,放入丝瓜、精盐翻炒;至丝瓜熟时,加入味精稍 ...


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