餐饮主管优秀个人述职报告

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餐饮主管优秀个人述职报告
岁月消逝，流出一缕清泉，流出一阵芳香，回顾这段时间，我们的工作力量、阅历都有所成长，是时候认真地写一份述职报告了。我们该怎么去写述职报告呢？以下是我收集整理的餐饮主管优秀个人述职报告，欢迎大家借鉴与参考，期望对大家有所关怀。
　　餐饮主管优秀个人述职报告1
回顾即将过去的一年，我始终坚守着“对员工负责、对客人负责的、对上级负责”的管理理念，为员工制造一个公开、公正、公正、的工作气氛，有明确的工作目标和方向，做好每一项接待任务，努力争取完成营收指标，发扬主动向上、和谐、共进的团队精神。我自xx年8月开头担当餐饮部经理，第一个月，主要通过每天两个小时的会议了解、沟通各小部门存在的问题和急待解决的问题。作为部门管理者，始终坚守着公正、公正、人性化管理的原则，对员工“深疼厚爱，狠抓严管”，但在努力做好工作的过程中总有一些不应当消灭的工作疏漏，下面我将用具体数据和大事回顾xx年的工作。
一、营收及本钱把握
1、营收总体状况
xx年餐饮部自营收入考核指标为766万〔不含房包早和销售收入〕，综合销售预算为1192.06万，截止到12月6日实际完成1071.24万。完成考核指 ...

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关键词：述职报告 管理理念 销售收入 团队精神 餐饮部