发帖
雷达卡
2023各地立秋节气有什么习俗
2023各地立秋节气有什么风俗
北京立秋风俗
过去民间对节气有很多讲究，多数又与吃和防病有关，这与人们关注自己的生活健康不无关系。“民以食为天”，立秋是一个很重要的节气，人们当然忘不了吃。所以北京、河北一带民间流行“贴秋膘”。伏天人们胃口差，所以不少人都会瘦一些。瘦了当然需要“补”，弥补的方法就是到了立秋要“贴秋膘”，吃味厚的美食佳肴，当然首选吃肉，“以肉贴膘”。这一天，一般百姓家吃炖肉，讲究一点的人家吃白切肉、红焖肉，以及肉馅饺子、炖鸡、炖鸭、红烧鱼等。
天津立秋风俗
立秋除了“贴秋膘”，天津等地还流行“咬秋”。人们信任立秋时吃瓜可免除冬天和来春的腹泻。清朝张焘的《津门杂记·岁时风俗》中就有这样的记载：“立秋之时食瓜，曰咬秋，可免腹泻。”清时人们在立秋前一天把瓜、蒸茄脯、香糯汤等放在院子里晾一晚，于立秋当日吃下，为的是去除暑气、避开痢疾。
南京立秋风俗
立秋了，南京人通常会买个西瓜带回家，全家啃西瓜，就成了所谓的啃秋。啃西瓜，能防燥热，寓意着酷热难耐的夏日即将过去，时逢立秋，将凉快的秋日咬住。据说南京人啃秋风俗之来源，有两种不同的说法，一说源于明朝，又 ...
京公网安备 11010802022788号
