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屠宰业停业指导方案
生猪屠宰是我国实行严格市场准入的行业之一。为加强行业管理、规范市场秩序、保障肉品质量,促进我市生猪屠宰行业健康发展,根据《中华人民共和国食品安全法》、《中华人民共和国动物防疫法》、《生猪屠宰管理条例》、《生猪屠宰管理条例实施办法》、《省屠宰行业发展十二五规划》等法律法规的要求,结合全市屠宰企业的实际情况,制定我市屠宰企业关闭工作方案。
一、指导思想
坚持以科学发展观为指导,以优化布局、减控总量、有序推进、规范经营为着力点,推动屠宰行业布局调整和结构优化,提高产业集中度,提升定点屠宰企业的技术装备、管理水平和污染防治水平,提升猪肉产品卫生和质量安全保障能力,提升对规模化养殖的带动能力,更好地满足人民群众对安全优质肉品的消费需求。
二、全市屠宰企业现状
我市现有的屠宰企业,大部分始建于80年代初期,处于居民区或集镇区内,设施陈旧、设备简陋、机械化程度不高,无排污许可证,不具备换领动物防疫条件合格证的条件。按照商务部《生猪屠宰企业审核换证工作标准》要求,已无法换领生猪定点屠宰证,且无原地整改条件,必须实施关闭。
三、目标要求
2012年10月31日前,依法关闭不符合设置规 ...
京公网安备 11010802022788号
