服装企业实用生产管理

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2007-3-2 11:46:00 上传

服装企业实用生产管理
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<br/></p><p>格式:WORD</p><p>内容目录:</p><p>第一章.............................................................. 5</p><p>1.    香港製衣工業 -............................................. 6</p><p>1.1      香港製衣業的發展過程.................................. 6</p><p>1.2      香港製衣廠的規模和結構............................... 7</p><p>1.3      香港製衣業的出口業績.................................. 7</p><p>1.4      香港製衣業有利因素..................................... 8</p><p>1.5      香港製衣業限制因素..................................... 8</p><p>1.6      香港製衣業的前景........................................ 9</p><p>1.7      世界性製衣業的趨勢.................................... 11</p><p>2.    成衣生產過程.............................................. 15</p><p>2.1      服裝製造的方法.......................................... 15</p><p>2.2      製衣(成衣)廠的工作..................................... 18</p><p>第二章............................................................ 25</p><p>3.    基本生產管概念........................................... 26</p><p>3.2      生產管理的目的.......................................... 26</p><p>3.3      生產控制(Production Control)................. 27</p><p>3.4      組織與工作分配.......................................... 28</p><p>3.5      組織結構圖................................................ 30</p><p>3.6      組織架構欠佳的表徵.................................... 30</p><p>4.    生產前策劃 - 工序分析................................ 32</p><p>4.1     工序分析的目的及用途................................ 33</p><p>4.2      工序工程................................................... 33</p><p>4.3      工序圖...................................................... 34</p><p>4.6      處理標準工序資料法 : -............................... 35</p><p>5.    生產期間管理 - 生產線負荷與平衡................ 36</p><p>5.1    生產線平衡的問題........................................ 36</p><p>5.2    平衡生產線問題的特性.................................. 36</p><p>5.3    平衡生產線的條件........................................ 36</p><p>5.4    平衡生產線的方法........................................ 37</p><p>5.5      生產線負荷................................................ 37</p><p>5.6      人力分配................................................... 38</p><p>5.7    生產線平衡................................................. 39</p><p>5.8    進度控制.................................................... 40</p><p>5.9      生產數據................................................... 41</p><p>6.    廠房佈置..................................................... 44</p><p>6.1佈置定義..................................................... 44</p><p>6.2    廠房佈置的目的........................................... 44</p><p>6.3      廠房佈置之適當時間.................................... 45</p><p>6.4    設計準則.................................................... 45</p><p>7.    生產系統..................................................... 47</p><p>7.1      設計車縫生產線的要求如下 : -...................... 48</p><p>7.2      對設計車縫生產系統的主要影響要素............... 48</p><p>7.4      生產系統比較............................................. 56</p><p>8.    控制表格..................................................... 58</p><p>8.1      生產計劃表格............................................. 59</p><p>8.2      生產管制表格............................................. 60</p><p>8.4      效率分析表格............................................. 61</p><p>8.5      其他表格................................................... 62</p><p>第三章............................................................ 63</p><p>1.10      品管圈.................................................... 64</p><p>3.    品管七工具.................................................. 65</p><p>3.1      思維衡擊法Brainstorming........................ 66</p><p>3.2      魚骨圖(因果分析圖)Cause and Effect Diagram 66</p><p>3.3.    柏氏圖分析(巴箂多分析圖)Pareto Charts..... 67</p><p>3.4.    分佈圖Scatter Diagrams.......................... 68</p><p>3.6.    直方圖Histogram..................................... 69</p><p>3.7.    覆查表Check Sheet or Check List............ 70</p><p>第四章............................................................ 71</p><p>1.    管理者的任務.............................................. 72</p><p>1.1      何謂管理者﹖............................................. 72</p><p>1.2      管理者在公司架構的位置.............................. 72</p><p>2.    管理者之職責範圍........................................ 73</p><p>2.1      計劃及編排工作.......................................... 73</p><p>2.2      工作及權力分配.......................................... 73</p><p>2.3      監督組內工作............................................. 73</p><p>2.4      採取跟催行動............................................. 74</p><p>2.5      管制品質................................................... 74</p><p>2.6      解決問題................................................... 74</p><p>2.7      聯絡上司與下屬.......................................... 74</p><p>2.8      協助減低成本............................................. 74</p><p>2.9      處理工作上人事方面的問題........................... 75</p><p>2.10      訓練屬下人員........................................... 75</p><p>3.    管理者應具備的條件..................................... 75</p><p>3.1      要決定需要做甚麼....................................... 75</p><p>3.2      組織人手執行工作....................................... 76</p><p>3.3      組長(指導員)每日例行工作清單...................... 77</p><p>4.    控制生產..................................................... 78</p><p>4.1      生產效率................................................... 79</p><p>4.3      轉款......................................................... 81</p><p>4.4      技能分析及開發.......................................... 82</p><p>5.    員工培訓..................................................... 83</p><p>5.1    有效率培訓的基本步驟.................................. 83</p><p>5.2      車縫員培訓的基本原則................................. 85</p><p>5.3      車縫員的訓練方法....................................... 85</p><p>5.4      培訓車縫員所需的時間................................. 86</p><p>5.5      管理者在培訓所擔當的角色........................... 87</p><p>6.    維持紀律..................................................... 87</p><p>6.1      如何維持紀律﹖.......................................... 87</p><p>6.2      採取紀律行動............................................. 87</p><p>6.3      常見的紀律問題.......................................... 88</p><p>7.    溝通技巧..................................................... 89</p><p>7.1      何為溝通﹖................................................ 89</p><p>7.2      機構內的溝通............................................. 89</p><p>7.3      溝通對管理者的重要性................................. 89</p><p>7.4      怎樣成為一個有效的溝通者﹖........................ 90</p><p>8.    人際關係..................................................... 91</p><p>8.1      馬思勞(A. Maslow)的理論........................... 92</p><p>8.2      管理者如何把需求等級理論套用在鼓勵下屬﹖... 93</p><p>8.3      如何能與下屬維持良好關係﹖........................ 95</p><p>9.    鼓勵及誘導員工........................................... 96</p><p>9.1      引發動機的理論.......................................... 96</p><p>9.2      鼓勵員工去工作的方法................................. 97</p><p>9.3      如何改善員工的態度及提高工作情緒﹖  98<br/></p><p></p>

[此贴子已经被angelboy于2008-8-19 15:04:06编辑过]

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