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保健食品知识
保健食品的基本知识 保健食品的分类 保健食品的作用和特点 保健食品的申报和审批 保健食品的检验 保健食品的选用原则 我国对保健食品的立法和管理
保 健 食 品 的 定 义
  《保健食品管理办法》第二条明确规定：保健食品系指具有特定保健功能的食品。即适宜于特定人群食用，具有调节机体功能，不以治疗疾病为目的的食品。

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关键词：保健食品 管理办法 基本知识