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蛋白质工程的崛起修改
   基因工程的诞生，为克服这一远缘杂交的障碍问题，带来了新的希望。
大肠杆菌生产出了胰岛素白细胞介素-2干扰素
基因工程的实质：   将一种生物的基因转移到另一种生物体内，使后者产生本不能产生的蛋白质，进而表现出新的性状。

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关键词：蛋白质 基因工程 大肠杆菌 新的希望 白细胞