第三节-细菌生理

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第二章  细菌的生理         
第一篇  微生物学总论
目的要求
掌握：细菌生长繁殖的条件；细菌合成代谢产物及其医学意义熟悉: 细菌生长的营养物质; 细菌在培养基中的生长现象了解: 细菌人工培养方法
第一节 细菌的生长繁殖
一、细菌的理化性状化学组成：水80% 固体成分：蛋白质50 % -80%、糖类10 % -30%、脂类1 % -7%、无机盐3 % -10%
物理性状：带电现象：一般环境中带负电 表面积：大 光学性质半透性渗透压

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关键词：微生物学 培养基 蛋白质 表面积 微生物