亚临界低温萃取
技术在云南传统药材提取名贵香料
中的应用传统药物提取出的香料有很好的药用功能。我国古代的药物著作中对龙脑、沉香、胡椒、砂仁、丁香和肉桂等芳香物质分别作了医疗性能的介绍,将它们用来做通窍醒脑、调气、止痛、活血舒筋和散淤消肿的药物。芳香物质中,麝香通经络治中风,苏合香开郁豁痰,丁香善治牙痛。目前有一种花香疗法:让病人坐着,一面嗅着阵阵花香,一面听着悦耳音乐。医药学家用香叶天竺葵来治疗神经衰弱,用迷迭香和薰衣草来治疗气喘病等,取得很好疗效。
香料同人们的生活关系越来越密切,如人们食用的糖果、饼干、汽水、面包、冰淇淋等食品里含有的果香,就是来自于加入的菠萝精、草莓精、香兰素等人造香料,这些食品的香味可以增进食欲。另外,在制造皮革、橡胶、涂料、油墨时,也要添加一些香料,用来覆盖掉原来的难闻气味,使产品更受欢迎。同时,生活中给人们带来美妙感觉的香水、空气清新剂等更是与香料密不可分。
许多云南的传统药材同时又是提取名贵香料的原料,如:云木香、当归、胡椒、鸢尾……只不过,在医药行业,它们是药材,但在香料行业却是香原料。用传统工艺提取药材中的香料,由于需要高温加热,仅仅提取了其中约百分之 ...


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