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雷达卡
“提到饮食方式，我们首先想到的就是一群人围坐一来”阅读答案
提到饮食方式，我们首先想到的就是一群人围坐一来，亲热无间，筷来箸往：晚辈或仆人用自己的筷子夹菜敬菜，是餐桌上公认的礼仪，欣然笑纳则是相互之间毫无嫌隙的体现。
但这种合食的饮食方式并不非常古老。在合食制消失前，我们的祖先始终都采纳分食的饮食方式。
分食制起源悠运，到西周时期已基本定型规范。人们席地而坐，食物放在食案上，一人一份，分而食之，类似于现在的自助餐。上层社会使用珍贵金属、美玉制作的食具或制作精致的漆器，下层社会则是陶或木制品。在分食制下，统治者通过制定食礼来规定食器的使用规章，严格等级秩序，以此达到表现尊荣与亲疏关系的目的。在周代，青铜器是统治阶层所专用的，被广泛用于祭祀、饮食活动之中。即使在统治阶层内部，以鼎为核心，不同等级所使用的饮食器在数量上也有着严格的等差原则，其组配制度是周人政治等级观念在饮食上的反映。青铜时代的青铜器是政治权利的象征，通过制定食器和食物类别的规制来表达礼义，区分尊卑贵贱，保证上下有序，贵贱不逾，让贵族获得身份认同。
周代的分食还体现在男女不同席进食。尤其是社交场合，关中、中原地区的男女在进食时 ...
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