2021年全球油籽行业生产情况分析
一、全球油籽生产情况
油籽,指各种油料作物所结的种子,这些种子可以通过压榨得到食用油或工业用油,是非常重要的经济作物。根据,美国农业部的数据显示,2016-2018年全球油籽产量平稳上涨,2018年涨至600.9百万吨,同比增速为3.14%。2018年油籽产量上涨较多的原因主要是花生和大豆产量增加,苏丹的花生收获面积增多使全球花生产量增加400万吨,同时阿根廷大豆种植面积增加使得全球大豆产量上调,因此该年的油籽总产量上涨。但2019年全球油籽产量出现了较大幅度的下降,下降速度达到3.35%。主要原因是中美贸易战的影响,中国是油籽进口大国,美国是油籽生产和出口大国,中国2018年的油籽进口量下降,同时阿根廷的大豆产量增长,中国的油籽供应充足,使得美国油籽种植者和生产商生产积极性下降,全球油籽产量下滑。随后在2020年油籽产量回升至与2018年同一水平。
大豆是世界上最主要的油料作物,2021年大豆的产量占油籽总产量的58.74%,其次是油菜籽,占比为12.04%。大豆不仅是最主要的油料作物,还是许多新兴工业的重要原料,另外大豆还能为人类提供丰富的优 ...


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