化学与生活专题糖类省公开课一等奖全国示范课微课金奖PPT课件

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第二单元提供能量与营养物质
营养素
糖类
油脂
蛋白质
无机盐
维生素
水
糖类
思考
1.判断以下说法是否正确,如不正确,请举例子说明. (1)糖类物质只含C、H、O三种元素；（2）有甜味物质即是糖类物质，糖类物质一定含有甜味；（3）糖类组成一定符合Cn(H2O)m ，故把糖类物质叫做碳水化合物；（4）组成上符合Cn(H2O)m通式物质一定属于糖类；（5）糖类是绿色植物光合作用产物；（6）糖类物质是由碳和水组成，故叫做碳水化合物。2.糖是怎样分类？其分类依据是什么？
小结
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