用竹叶（苇叶）、糯米（或其他粘米）、枣做成的粽子泡在凉水里可以防腐

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粽子不应该随心所欲乱作，有的放肉，有的放鲍鱼，有的放蜜枣，等等，这些都不合适，容易腐烂变质；放枣不仅味道好吃，而且具有防腐的作用。所以，古人传下来的制作方法是有一定理由的，现代人不应该随意改变。

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关键词：随心所欲 制作方法 现代人 防腐 糯米 凉水

做了就直接吃掉

那是可以的。但是当初人们包了粽子投到河里则需要保留的时间长一点。现在逐渐的演变了，出现了各种陷了。但是如果不是枣的，千万别在水里泡着。枣陷的粽子在凉水里泡一泡吃才更有味道。