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2022-2025年冰淇淋(雪糕)分析报告
目 01 冰淇淋(雪糕)行业综述
录 02 冰淇淋(雪糕)行业环境
03 冰淇淋(雪糕)行业现状
04 行业痛点及发展建议
05 行业发展趋势
①
冰淇淋(雪糕)行业综述
行业定义、行业发展历程、行业产业链
定义
冰淇淋/雪糕作为一款冷冻食品,因其细腻凉爽的口感和浓郁的口味被广大消费者所钟爱,近年来已经从一款传统的解暑冷冻
饮品转变为一种原料丰富、口味多元、追求健康、愉悦和高品质生活方式的休闲食品。根据国标《GB/T31114-2014冷冻饮品
冰淇淋》和《GB/T31119-2014冷冻饮品雪糕》定义,冰淇淋(icecream)以饮用水、乳和(或)乳制品、蛋制品、水果制品、
豆制品、食糖、食用植物油等的一种或多种为原辅料,添加或不添加食品添加和(或)食品营养强化剂,雪糕(icemilk)以
饮用水、乳和(或)乳制品、蛋制品、水果制品、豆制品、食糖、食用植物油等的一种或多种为原辅料,添加或不添加食品
添加和(或)食品营养强化剂。冰淇淋的主要原料 ...


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