日期:2022-10-21
1 行业概述
目录 2 行业现状分析
CONTENTS 3 行业痛点及发展建议
4 行业格局及前景趋势
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行业概述
行业定义
小麦行业定义
小麦是小麦属植物的统称,代表种为普通小麦是禾本科植物,是一种在世界各地广泛种植
的谷类作物,小麦的颖果是人类的主食之一,磨成面粉后可制作面包、馒头、饼干、面条
等食物,发酵后可制成啤酒、酒精、白酒(如伏特加),或生物质燃料。小麦按籽粒的皮
色可分为红皮小麦和白皮小麦;按籽粒的粒质可分为硬质小麦和软质小麦;按播种的季节
可分为春小麦和冬小麦。
行业社会环境
乌克兰黑土土质非常肥沃,耕地也较欧美等更为便宜。乌克兰种植了全球4%
的小麦,但其产量远高于消费量,使其成为世界性的粮食出口大国。乌克兰
黑海深海港口,使其在海路上与国际市场紧密相联,也使之成为全球最重要
等农产品出口国之一,荣冠“欧洲的粮仓”。3月份,俄罗斯对乌克兰发动了
全面的军事行动。俄罗斯和乌克兰的谷物出口中断,引发全线反弹。两国合
计小麦出口量占全球30%,合 ...


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