楼主: 打了个飞的
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[学习资料] 2022-2023食品检测行业市场分析与趋势分析报告 [推广有奖]

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打了个飞的 在职认证  发表于 2025-5-14 20:15:05 |AI写论文

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汇报人:林火季  汇报时间:2022-12-22
        01  行业发展概述
        02  行业环境分析
目录       03  行业规模及格局
   CONTENTS
        04  行业现状分析

        05  行业未来发展
01  行业发展概述
行业定义       什么是食品检测


    食品检测包括营养物质检测、有害物质检测、辅助材料及食品添加剂检测等。主要是
    按照国家指标来检测食品中的有害物质,为食品安全提供基础技术支撑和决策依据,
    支撑政府把关食品安全,帮助食品企业规避风险,保障消费者饮食放心和安全使用。
    食品检测业务中,检测产品包括乳制品、果蔬产品、饮料酒类、肉蛋产品、水产品、
    保健品等,检测项目有理化指标(颜色、气味、PH值等)、营养成分(碳水化合物、
    脂肪、蛋白质等)、食品卫生(农兽药残留、重金属等)、营养标签(黄酮类、皂苷
    类、苯丙素类等)。以环境检测中的土壤检测项目为例,检测指标包括重金属类(砷、
    镉、铬等)、挥发性有机物(四氯化碳、氯仿、氯甲烷等)、半挥发 ...
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